Blogia
l´escola parla

MIS RECETAS FAVORITAS

Cucuruhitos con chocolate

Ingredientes:

Harina

Manteca de cerdo

Agua

Aguardiente ( una taza de café)

Chocolate en polvo

Un vaso de leche

Modo de hacer:

Se mezcla todo menos el chocolate y la leche. Con esa mezcla se hace una masa,se corta a tiras,se enrolla en los cucuruchos (los que no tengan lo dejan en tiras) y se fríe en aceite muy caliente. Mientras se mezcla el chocolate y la leche hasta que esté espeso. Cuando ya esté frito se deja enfriar,se saca de los cucuruchos yse mete el chocolate.

Rellenitos:

Ingredientes (para 4 personas):

4 patatas

4 cebollas

1 kilo de carne picada

tomate frito

Modo de hacer:

Se hace un sofrito con la carne y el tomate y mientras se pelan las patatas y las cebollas. Cuando ya tengamos todo eso se vacían las patatas y las cebollas y se introduce dentro el sofrito.Se prepara la olla expres, y cuando ya esté se introduce las patatas y cebollas junto con las sobras. Se hierve y ya estará listo.

1 comentario

luz -

¡Gracias, Victoria! Al final seremos unos grandes cocineros y cocineras.